Muffiny dżdżownice
# 1 ¾ szkl. Maki
# 2łyżeczki proszku do pieczenia
# ½ łyżeczki sody
# 3 łyżki kakao
# ¾ szklanki cukru pudru
# szklanka mleka
# 1/3 szklanki oleju
# jajko
# łyżeczka ekstraktu z wanilii
ciastka Oreo
polewa lub czekolada
żelki dżdżownice
Do miski wsyp mąkę, proszek, sodę, kakao, cukier. Do drugiej
wlej mleko, olej, jajko i ekstrakt – wszystko lekko wymieszaj. Połącz składniki
z obu misek. Masę przelej do foremek na muffinki. Piecz 15-20 minut w temp. 180
stopni C.
Pokrusz ciastka Oreo, umieść w misce.
Gotowe (już zimne muffinki) oblej roztopioną czekoladą lub
polewą, po czym maczaj w misce z ciastkami – tak by wierzch babeczki pokrył się
warstwą z ciastek, w tym przypadku tak zwaną ” ziemią” :).
Po zastygnięciu czekolady zrób małe otwory, po około 2-3, w każdej muffinie
i powciskaj żelki.
Gratulacje wyszły nam muffiny pokryte ziemią, z której
wychodzą dżdżownice :).
SMACZNEGO :)
Muffiny dżdżownice jadą w drogę:)
