Babka makowa.

Witam Was, a zemną wita Was szybka babka makowa :D. Zatem bierzmy się do pracy :). Potrzebujemy:

# 250 g margaryny

# czubata szklanka mąki

# łyżeczka proszku do pieczenia

# ¾ szklanki cukru

# 4jajka

# ¾ szklanki maku

# szczypta soli

# olejek migdałowy

Margarynę ubić z cukrem na jasną, puszysta masę. Dodać żółtka i dobrze zmiksować. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i wymieszać z makiem. Dodawać stopniowo do masy i miksować. Białka ubić na sztywną pianę ze szczypta soli. Dodać delikatnie do ciasta.

Formę na babkę natłuścić, wlać ciasto i wyrównać.

Piec w temperaturze 180 stopni C, przez około 50 min.

Gdy przestygnie wyjąć z blaszki i udekorować.

P.S.: Moja będzie miała polewę z białego wina :D