Witam Was :)
Na jednym ze spotkań ze znajomymi L i A poczęstowali mnie Oni właśnie takimi Pieguskami. Nie sposób było się im oprzeć i nie sposób było nie zanotować przepisu :). Po małych modyfikacjach przepis przetrwał do dziś i co raz cieszymy się smakiem tych pysznych ciasteczek.
Ja w tych poniżej użyłam mąki żytniej i wyszły…. rewelacyjne :D!
# 1 kostka margaryny/masła
# 1 szklanka cukru
# 1 jajko
# 2,5 szklanki maki
# ½ łyżeczki soli
# 1 łyżeczka sody
+ dodatki ( u mnie rodzynki i kakao)
Masło utrzeć z cukrem, dodać jajko, wymieszać. Dodać mąkę,
sodę, sól, dokładnie wymieszać lub zmiksować. Do masy dodać wybrane dodatki.
Zamieszać.
Z masy formujemy małe kuleczki i spłaszczamy. Układamy zachowując odstęp.
Pieczemy w temperaturze 200 stopni C, 10 – 15 minut.
SMACZNEGO :)!
Uwielbiam takie ciasteczka :) Zjadła bym ci wszystkie
OdpowiedzUsuńVery good mmmm :-*
OdpowiedzUsuńhttp://piubuonepiubelle.blogspot.it/
I już mam pomysł na następny post na blogu :)) Pysznie wyglądają, ale według mnie lepiej te jasne. Mam nadzieję, że podobnie smakują :)
OdpowiedzUsuńhttp://dreamcom21.blogspot.com/
Wyglądają obłędnie ! ;) Aż zgłodniałam jak patrzę na te cuda ;) Dziękuję za odwiedziny :* Obserwuję z przyjemnością , bo aż zjadam wzrokiem te ciastka ;)
OdpowiedzUsuńSuper, że są z mąki żytniej! Wyglądają pysznie, a poza tym.. Pieguski to chyba moje ulubione ciasteczka z dzieciństwa, oprócz tych maminych ;)
OdpowiedzUsuńpapierosy nie są złe, co ty mówisz ;)
OdpowiedzUsuńMuszę wypróbować ciasteczka bo wyglądają smakowicie ;)
Wyglądają bardzo pysznie. Z mlekiem na pewno są wspaniałe :)
OdpowiedzUsuńPorywam kilka!
OdpowiedzUsuńto jedne z moich ulubionych ciasteczek !
OdpowiedzUsuńsama jeszcze nie piekłam, ale chyba się skuszę i skorzystam z Twojego przepisu